Fiziksel ve Kimyasal Açıklama

Formül: C₆H₅Hayır₃O₇·2H₂O
Formül ağırlığı, dihidrat 294.10
CAS: 6132-04-3 veya CAS:68-04-2
Einec'ler: 200-675-3
Özgüllük: Renksiz veya beyaz kristal granül veya kokusuz kristal toz; tadı tuzlu ve soğuk, suda çözünür,
etanolde zorluk; Nemli havada hafif sıvılaşma, %5 sulu çözeltide PH7.5-9.0, 150°C'ye ısıtıldığında kristal su kaybedebilir.
GTİP Kodu: 29181500 CIQ Kontrolü: Yasal Denetim
Ambalaj: 25 kg'lık net kağıt torba veya PE astarlı jumbo büyük torba.
Depolama ve Taşıma: Sıkıca kapatılmış bir kapta, serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın. Isı ve neme maruz kalmaktan kaçının.

Ürün Tanıtımı

Sodyum sitrat, aynı zamanda sodyum sitrat olarak da bilinir, organik bir bileşik, kimyasal formül C6H5Na3O7, suda ve gliserinde çözünür, etanolde çözünmez, hafif alkalinli sulu çözelti, yaygın olarak seyreltici, kompleksleştirici madde, bakteri ortamı, idrar söktürücü, balgam söktürücü, terleme, kan pıhtılaşmasını önler ve yiyecek, içecek, elektrokaplama, fotoğrafçılık ve diğer yönlerde kullanılır.

Sodyum sitrat, deterjan endüstrisinde yiyecek ve içeceklerde lezzeti arttırmak ve aktif bileşenlerin stabilitesini korumak için kullanılır, bir tür güvenli deterjan olarak Sodyum tripolifosfatın yerini alabilir, aloe fermantasyon, enjeksiyon, fotoğrafçılık ve metal kaplamada kullanılabilir.
Sodyum sitrat bazen içeceklerde asitliği düzenleyici olarak ve ayrıca peynir yapımında yağlar için bir emülgatör olarak kullanılır. Peynirlerin yağlanmadan erimesini sağlar.

Teknik Özellikler

Öğeler	Özellikler
Tanım	Beyaz veya renksiz kristal granül veya toz; kokusuzdur ve tadı tuzludur.
PH	Gereksinimi karşılayın
İçerik (%)	99.0-100.5
Işık Geçirgenliği (%)	>=95.0
Nem (%)	10.0-13.0
Kolay Karbonlaşabilen Madde	<=1.0
Sülfat (%)	<=0.01
Klorür (%)	<=0.005
Oksalat (%)	<=0.01
Kalsiyum tuzu (%)	<=0.02
Demir tuzu (mg/kg)	<=5
Arsenik tuzu(mg/kg)	<=1
Kurşun (mg/kg)	<=2
Suda Çözünmeyen Maddeler	Gereksinimi karşılayın