Fiziksel ve Kimyasal Açıklama

Kasa Numarası: 77-92-9

Ürün adı: Susuz Sitrik Asit gıda sınıfı
Kimyasal formül: C6H8O7

Deney: %99,5-%101,0
CAS Numarası: 77-92-9
MF: C6H8O7
MW: 192.122
Raf Ömrü: 2 yıl
Görünüm ve Koku: Renksiz veya Beyaz kristal toz, kokusuz
Kalite: BP2009, USP32, FCC7, E330, JSFA8.0, GB2007
Depolama: Işıktan, kuru ve serin bir yerden korunan bir yerde saklanır
Partikül boyutu: 10-30mesh, 20-40mesh, 30-100mesh

Gıda Sınıfı Bp/ USP /E330 Sitrik Asit Susuz

Sitrik Asit esas olarak yiyecek ve içecek endüstrisinde tatlandırıcı madde, koruyucu ve bayatlama önleyici madde olarak kullanılır. Sitrik Asit ayrıca kimya, kozmetik ve deterjan endüstrilerinde antioksidan, plastikleştirici, deterjan olarak da kullanılabilir.

Sitrik asit önemli bir organik asittir. Renksiz kristaller halinde, kokusuz, kuvvetli ekşi tada sahip, suda kolayca çözünen, doğal bir koruyucu ve gıda katkı maddesidir. İki türü vardır: susuz ve monohidrat.

Teknik Özellikler

ÖĞE	ŞARTNAME	SONUÇ
Dış görünüş	Renksiz veya beyaz kristal	Renksiz veya beyaz kristal
Tanılama	Limit Testine uygundur	Uygun
Çözümün Berraklığı ve Rengi	Testi geçme	Testi geçme
Saflık	99.5~101.0%	99.94%
Nem	< 1.0%	0.14%
Sülfatlanmış Kül	%0,05'ten az veya buna eşit	0.01%
Sülfat	150 ppm'den az veya eşit	<150ppm
Oksalik asit	100 ppm'den az veya eşit	<100ppm
Ağır Metaller	5 ppm'den az veya eşit	<5ppm
Kolayca Karbonlaşabilen Madde	Testi geçme	Testi geçme
Bakteriyel Endotoksin	<0.5IU/mg	<0.5IU/mg
Alüminyum	0,2 ppm'den az veya eşit	<0.2ppm
Yol göstermek	0,5 ppm'den az veya eşit	<0.5ppm
Arsenik	1 ppm'den az veya eşit	< 1ppm
Merc...	1 ppm'den az veya eşit	< 1ppm
ağ	30-100MESH	Uygun
Sonuç: BP/USP/FCC/E330 İLE UYUMLUDUR